В офисе «Мясного двора» идут обыски

Задержание руководителя «Мясного двора Айаала Макарова и его сына связывают с уголовным делом замминистра сельского хозяйства Якутии Василия Афанасьева. Бывший замминистра сельского хозяйства Якутии Василий Афанасьев обвиняется во взяточничестве и злоупотреблении должностными полномочиями. В 2018-2020 гг. он незаконно предоставил кооперативу… Подробнее

Правильно подобранные гибриды

«Правильно подобранные гибриды — залог хорошего урожая!» Эта истина много лет говорит нам, что необходимо знать для получения качественной продукции и высокой прибыли. Как обычно бывает, новый сельскохозяйственный год раскрывает по особому все сорта и гибриды, «проверяя их на прочность».… Подробнее

Производство комбайнов TUCANO: качество начинается с чистоты на столе

За последние пять лет выпуск зерноуборочных комбайнов TUCANO вырос более чем в четыре раза при безусловном сохранении всех показателей качества. Как краснодарскому заводу «КЛААС» удается поддерживать стабильное качество при постоянно растущих объемах производства и спросе? Добиваться результатов позволяет внедренная на… Подробнее

В США одобрили использование генетически отредактированного мясного скота

Американские регулирующие органы впервые назвали низким уровень риска при использовании в пищу продукции от КРС с отредактированным геномом Фото: flickr.com Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов… Подробнее

Урожай зерна в РФ в 2022 году может составить 123 млн т — Минсельхоз

Сбор масличных ожидается на уровне 22,6 млн т Фото: pixabay.com Урожай зерна в России в 2022 году составит около 123 млн т, сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев в ходе совещания президента РФ Владимира Путина… Подробнее

Продовольственная безопасность России обеспечена — Минсельхоз

Предприятия по производству основных продуктов в стране работают стабильно Фото: foodandhealth.ru Россия полностью покрывает потребности по основным видам продукции, продовольственная безопасность страны обеспечена, заявил… Подробнее

Солёные грибы

Солёные грибы — одна из основных заготовок на Руси, особенно ценились, солёные холодным способом ароматные грузди и пахнущие свежей хвоей рыжики. Грибы подавали не только как закуску, очень популярна была выпечка с солёными грибами — пироги и расстегаи, чинённые блинчики… Подробнее

Квашеные зеленые помидоры в бочке

Квашеные зеленые помидоры — это очень вкусный и полезный продукт. Квасим каждый год, когда чуть больше, когда чуть меньше. Рецепт простой, но вкусный и отлично подходит к любым гарнирам. Ингредиенты для «Квашеные зеленые помидоры в бочке»: Помидор (зеленый) — 10… Подробнее

Квашеные помидоры быстрого приготовления

Хотя пора засолки помидор уже прошла, но мне так захотелось квашеных помидор, не соленых, а сладковатых на вкус. Поэтому решила приготовить и делюсь с вами своим рецептом. Ингредиенты для «Квашеные помидоры быстрого приготовления»: Помидор — 2 кг Вода — 2… Подробнее